肉雏鸭抵御严寒的能力低，在1至15日龄期间，生理器官发育不成熟，生理上不能自身调节温度，必须向其供温，1日龄雏鸭温度控制在30至32℃，2日龄控制在29至31度之间，随后每天降1度，直到雏鸭出育雏室。育雏期间确保育雏室小气候稳定，温度变化控制在2至3摄氏度之间，空气湿度控制在65％至75％之间。在寒冷的冬季，育雏4到5天后，雏鸭逐渐长大，体内各种器官逐日发育，吸收的氧气增加，呼出的二氧化碳气增多，排泄的尿粪中的有害气体增多，空气刺鼻难闻，严重影响雏鸭生长，此时，通风换气十分重要，通风换气前育雏室应先加温1到2摄氏度，当温度降低2至3摄氏度的时候暂停通风。雏鸭消化器官没有发育成熟，消化能力差，因此，必须在出雏24至27h后饮3到4小时的水，然后再喂饲料，饲料不能喂干料，应用水拌湿，以手轻握自动散开为宜。