大部分专业养鸡鸭户都不知道，我们养鸡鸭需要的微量元素有锰、铁、铜、锌、碘、，镁、硫、硒等，我们需要添加的这些元素虽然量极微，但是它们对于鸡鸭的生长发育、繁殖、营养代谢作用以及产品的数量等都起着很重要的作用，其中有些元素需要量极微，过量则易中毒，必须给量准确、搅拌均匀。

1）碘：碘是甲状腺形成甲状腺素所必需的。甲状腺素是一种含碘的氨基酸，它具有调节代谢机能和全身氧化过程的作用。日粮缺碘则易引起鸡鸭的碘缺乏症，主要表现为甲状腺肿胀，比正常的甲状腺大几倍，代谢机能降低，生长发育受阻，嗜眠，丧失生殖力，重症的会死亡。

2）锰：锰的主要作用是与磷钙代谢、生长发育、蛋的生长、胚胎发育、繁殖、健康有关。日粮中缺锰，雏鸡鸭骨骼发育不良，患曲腱症，运动失调，生长受阻，体重下降；成年鸡鸭体重减轻，蛋壳变薄，孵化率降低等。所以，锰是鸡鸭营养中不可缺少的微量元素之一，在配合日粮时，应考虑供给适量的锰。

3）锌：锌是鸡鸭生长发育所需要的元素之一。缺锌时，雏鸡鸭表现食欲不振、生长迟缓、羽毛生长不良、腿软无力、行走困难、关节肿大、产蛋鸡鸭性成熟较迟，所产的蛋蛋壳较薄甚至是软壳蛋。死胎较多，胚胎的躯体和四肢变形，破壳困难。初生雏身体较弱，站立困难，多数在几天内死亡。

4）硒：硒和维生素E都有抗氧化作用。在缺硒时，鸡鸭会发生白肌病、渗出性素质病、胰脏退化、生长缓慢等情况。

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