养鸡料线厂家：怎样选择和建设标准养鸡场
养鸡料线厂家：怎样选择和建设标准养鸡场
标准养鸡场设置是为鸡群的生长、发育、繁殖创造适宜环境的工程。设置的鸡场必须有利于鸡舍内空气环境控制；便于严格执行各项卫生防疫制度措施；便于合理组织生产，提高设置利用率和工作人员的劳动生产率；便于组织产品的销售。同时还要防止鸡场本身对其周围环境的污染。标准养鸡场同样也是如此（养鸡设备,养鸡设备,养鸡设备厂家,养鸡设备厂家）。
（一）标准养鸡场的环境要求及控制
1、鸡场选址
（1）标准养鸡场应建在地势较高、干燥、采光充分、易排水、隔离条件良好的区域。鸡场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。鸡场不允许建在饮用水源、食品厂上游。
（2）水源充足，水活浪小。蛋鸡日常活动都与水有密切联系，洗澡、交配都离不开水，水上运动场是完整鸡舍的重要组成部分，所以养鸡的用水量特别大，要有廉价的自然水源，才能降低饲养成本。
（3）交通方便，不紧靠码头。
（4）地势高燥，排水良好。鸡场的地形要稍高一些，地势要略向水面倾斜，最好有50-100的坡度，以利排水；土质以沙质壤土最适合。雨后易干燥，不宜在黏性太大的重黏土上建造鸡场，否则容易造成雨后泥泞积水。
（5）环境无污染。尽可能在工厂和城镇的上游建场，以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。
2、鸡场环境卫生质量要求
规模较大的标准养鸡场分为生活办公区、生产区和污物处理区三个功能区，小型的标准养鸡场就只分为生产区和生活区。鸡场净道和污道应分开，防止疾病传播。鸡舍墙体坚固，内墙壁表面平整光滑，墙面不易脱落，耐磨损，耐腐蚀，不含有毒有害物质。舍内建筑结构应利于通风换气，并具有防鼠、防虫和防鸟设施。鸡场周边环境、鸡舍内空气质量应符合农业行业标准，具体见表1-1和表1-2.
表1-1 畜禽场空气环境质量要求
|
序号 |
项目 |
单位 |
缓冲区 |
场区 |
禽舍 |
|
|
雏 |
成 |
|||||
|
1 |
氨气 |
mg/-z |
2 |
5 |
10 |
15 |
|
2 |
硫化氢 |
mg/m |
1 |
2 |
2 |
10 |
|
3 |
二氧化碳 |
mg/m’ |
380 |
750 |
1500 |
|
|
4 |
PM |
mg/m |
0.5 |
1 |
4 |
|
|
5 |
TSP |
mg/m’ |
1 |
2 |
8 |
|
|
6 |
恶臭 |
稀释倍数 |
40 |
50 |
70 |
|
表1-2舍区生态环境质量要求
|
序号 |
项目 |
单位 |
禽舍 |
|
|
雏 |
成 |
|||
|
1 |
温度 |
℃ |
21~27 |
10~24 |
|
2 |
湿度（相对） |
% |
75 |
|
|
3 |
风速 |
m/s |
0.5 |
0.8 |
|
4 |
照度 |
Lx |
50 |
30 |
|
5 |
细菌 |
个/m3 |
25000 |
|
|
6 |
噪声 |
dB |
60 |
80 |
|
7 |
粪便含水率 |
% |
65~75 |
|
|
8 |
粪便清理 |
— |
干法 |
|
3、鸡场的土质要求
土壤的透气性、透水性、吸湿性、毛细管特征、抗压性以及土壤中的化学成分等，不仅直接影响鸡场场区的空气、水质和植被的化学成分及生长状态，还可影响土壤的净化作用。适合建立鸡场的土壤应该是透气、透水性强、毛细管作用弱、导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤。因此从环境卫生学观点看，选择在沙壤土上建场较为理想。然而，在一定的区内建场，由于客观条件的限制，选择最理想的土壤不一定能够实现，这就要求人们在畜舍的设计、施工、使用和其他日常管理上，设法弥补当地土壤的缺陷。
（二）标准养鸡场的设计与建筑物布局
1、鸡场的设计
一个规模较大的家庭养鸡通常分为生活办公区、生产区和污物处理区等功能区。生活办公区主要包括职工宿舍、食堂等生活设施和办公用房；生产区主要包括更衣消毒室、鸡舍、蛋库、饲料仓库等生产性设施；污物处理区主要包括腐尸池以及符合环保要求的粪污处理设施等。
为了保持良好的鸡场环境和组织高效率生产，鸡场的功能区必须分区规划，即要从人畜保健的角度出发，以建立最佳生产联系和卫生防疫条件为目的来合理安排各区位置。规划时，要将生活办公区设在全场的上风向和地势较高处，并与生产区保持一定的距离。生产区即鸡饲养区，是鸡场的核心，应将它设在全场的中心地带，位于生活办公区的下风向或平等风向，而且要位于污物处理区的上风向。污物处理区应位于全场的下风向和地势最低处，与鸡舍要保持一定的间距，最好还要设置隔离屏障。鸡场规划示意图见图1-1.
职工生活区
生产管理区
生产区
污物处理区
水流向→
图1-1 鸡场按地势、风向分区规划示意图
小型的家庭养鸡没有条件严格分区，但也应从兽医防疫和便于饲料、产品调动的角度出发，将饲料间、操作间、值班宿舍等放在与外界接触最近的一端，将饲养场地放在最里端。
2、建筑物的布局
鸡饲养场内建筑物的布局合理与否，对场区环境状况、卫生防疫条件、生产组织、劳动生产率及基建投资等都有直接影响。
为了搞好建筑物的合理布局，应先确定好饲养管理方式、集约化程度、机械化水平以及饲料的需要量和供应情况，然后进一步确定各种建筑物的形式、种类、面积和数量。在此基础上综合考虑场地的各种因素，制定最好的布局方案。
鸡场建筑物的布局必须按彼此间的功能联系统筹安排。鸡舍应平行整齐排列。为了保证兽医卫生和防火的安全，在鸡舍与鸡舍之间应保持一定的距离（一般30m左右），以达到预防疫病传播及防止火势蔓延的目的。在河道旁建场时，育雏鸡舍、育成鸡舍常建在河道的上游，蛋鸡舍在其后。在遵守兽知卫生和防火要求的基础上，按建筑物之间的功能联系，尽量做到建筑物最紧凑地配置，以保证最短的运输、供电和供水线路，并为实现生产过程机械化以及减少基建投资、管理费用和生产成本创造条件。与饲料有关的建筑物可位于管理区和生产区之间，并尽量靠近消费饲料最多的鸡舍，供电、供水、供热建筑设施应设在生产区中心。
（三）鸡舍建筑及配套设施
1、鸡舍建筑的要求
建筑鸡舍的目的就是最大限度地为鸡群提供舒适的环境，同时又要尽可能地降低单位鸡舍面积的造价。鸡舍要避风向阳，北面的墙一定要砌好，屋顶要用隔热性能良好的材料，地面和墙壁要便于清洗消毒。鸡对氧的需求量较大，一般比鸡高出20%，且鸡对空气中的有害气体很敏感，故要求鸡舍要宽敞、通风。为了冬天的采光、取暖和夏天的通风与避免直射的阳光，在我国大多数地区选择南向鸡舍最理想。鸡具有低飞能力，设置运动场（包括陆上运动场和水上运动场）时，要考虑围栏或围网需有一定的高度，防止鸡飞逃。
2、鸡舍类型
鸡舍类型主要分为放养鸡舍和圈养鸡舍。放养鸡舍由鸡棚、鸡滩、水围等几部分组成。圈养鸡舍可分为育雏鸡舍、育成鸡舍和种鸡舍。我国东南各省的广大农村多在河塘边建造放养鸡舍，这种简易棚舍投资省，建造快，经济实惠，保温隔热性能好，尤其是用草做屋顶，冬暖夏凉。草帘墙壁，夏天可卸下，通风凉爽；冬天可排得厚些密些，甚至可在草帘上抹泥起到保温作用。而大规模的集约化饲养常采圈养鸡舍。
3、鸡舍建筑结构
（1）放养鸡舍：放养鸡舍分临时性简易鸡舍和长期性固定鸡舍两大类。我国农村早期的家庭式小型鸡场大都用简易鸡舍，近几年创建的大中型鸡场大都是固定鸡舍。生产者可根据自己的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸡舍。完整的平养鸡舍通常由鸡舍、鸡滩（陆上运动场）、水围（水上运动场）三个部分组成，现分述如下。
①鸡舍：最基本的要求是遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。商品蛋鸡每间的深度8-10m，宽度7-8m，近似于方形，便于鸡群在舍内作转圈活动，绝对不能把鸡舍分隔成狭窄的长方形，否则鸡子进舍转圈时，极容易踩踏致伤。通常养1000-2000只规模的小型鸡场，都是建2-4间（每间养500只左右），然后再在边上建3个小间，作为仓库、饲料室和管理人员宿舍。
建筑面积估算：由于鸡的品种、日龄及各地气候不同，对鸡舍面积的要求也不一样。因此，在建筑鸡舍计算建筑面积时，要留有余地，适当入宽计划；但在使用鸡舍时，要周密计划，充分利用建筑面积，提高鸡舍的利用率。
使用鸡舍的原则是单位面积内，冬季可提高饲养密度，适当多养些，反之，夏季要少养些；大面积的鸡舍，饲养密度适当大些，小的面积的鸡舍，饲养密度适当小些；运动场大的鸡舍，饲养密度可以大一些，运动场小的鸡舍，饲养密度应当小一些。
②鸡滩：又称陆上运动场，一端紧连鸡舍，一端直通水面，可为鸡群提供采食、梳理羽毛和休息的场所，其面积应超过鸡舍1倍以上。鸡滩略向水面倾斜，以利排水；鸡滩的地面以水泥地为好，也可以是夯实的泥地，但必须平整，不允许坑坑洼洼，以免蓄积污水，有的鸡场把喂鸡后剩下的贝壳、螺蛳壳平铺在泥地的鸡滩上，这样，即使在大雨以后，鸡滩也不会积水，仍可保持干澡清洁；鸡滩连接水面之处，做成一个倾斜的小坡，此处是鸡群入水和上岸必经之地，使用率极高，而且还要受到水浪的冲击，很容易坍塌凹陷，必须用块石砌好，浇上水泥，把坡面修得很平整坚固，并且深入水中（最好在水位最低的枯水期内修建坡面），使鸡群上下水很方便。此处不能为了省钱而草率修建，否则把鸡养上以后，会造成凹凸不平现象，招致伤残事故不断，造成重大经济损失。
鸡滩上种植落叶的乔木或落叶的果树（如葡萄等），并用水泥砌成1m高的围栏，以免鸡子入内啄伤幼树的枝叶，同时防止浓度很高的鸡粪肥水渗入树的根部致使树木死亡。在鸡滩上植树，不仅能美化环境，而且还能充分利用鸡滩的土地和剩余的肥料，促进树木和水果丰收，增加经济收入，还可以在盛夏季节遮阳降温，使鸡舍和运动场的小环境比没有种树的地方，温度下降3-5℃，一举多得，生产者对此要高度重视。
③水围：即水上运动场，就是蛋鸡洗澡、嬉耍的运动场所。其面积不少于鸡滩，考虑到枯水季节水面要缩小，如条件许可，尽量把水围扩大些，有利于鸡群运动。
在鸡舍、鸡滩、水围这三部分的连接处，均需用围栏把它围成一体，使每一单间都自成一个独立体系，以防鸡互相走乱混杂。围栏在陆地上的高度为60-80cm，水上围栏的上沿高度应超过最高水位50cm，下沿最好深入河底，或低于最低水位50cm。
（2）圈养鸡舍：圈养鸡舍可分为育雏鸡舍、育成鸡舍和种鸡舍三种类型。
①育雏鸡舍：雏鸡可以采用网上饲养、地面平养和笼养等饲养方式。网养雏鸡舍可采用双列单走道鸡舍，其跨度在8m左右，走道设在中间，宽1m左右，走道两侧至南北墙各设架空的金属网或漏缝竹木条地板作为鸡床，网眼或板条缝隙的宽度在13mm左右。现推广使用塑质权条或增塑网作率底，可保护鸡腿趾部。鸡舍一般使用水泥地面，网架下的地面上建一条“V”形水泥沟，其坡度300左右，雏鸡的排汇物可直接漏在沟内，用水稍冲刷即可清理。由于雏鸡全程都在网上饲养，卫生条件好，干燥，节约垫草，保温性能、防鼠害能力、通风采光条件比较理想，但投资费用较大。网养雏鸡舍如图1-2所示。
地面平养育雏舍一般采用有窗式单列带走道的鸡舍。鸡舍跨度8m左右，舍内隔成若干小区，北墙边设置1m宽的走道，设置运动场的鸡保南侧墙壁开通向运动场的门，运动场和水浴池设在场外。靠走道一侧建一条排水沟，沟上盖铁丝网，网上放饮水器，雏鸡饮水时溅出的水通过铁丝网漏到沟中，再排出舍外。走道与雏鸡区用栅栏隔开，见图1-3.
笼养雏鸡舍要求保温与通风良好。比较先进的笼养方式就是采用层叠式或半阶梯式金属笼饲养雏鸡，也有采用竹木制作的简易单层或双层笼饲养鸡。笼组的布局多采用中间两排或南北各一排。饲料槽置笼外，另一侧置常流水饮水器。笼养育雏的好处与网养一样，而且比网养更能经济地利用房舍和设备，但投资大。
②育成鸡舍：一般育成鸡阶段已不需要供温，鸡舍的建筑要求不像雏鸡舍那样严格。现多数建成双列式单走道地面平养鸡舍，地面有一定的坡度，在较低的一边挖一条排水沟，沟上覆盖铁丝网，网上设置饮水器。走道设在中间，走道与鸡群之间用围栏隔离开来，见图1-4.
③种鸡舍：种鸡舍同雏鸡舍一样，保温性能、通风采光要求较高，还要能人工补充光照。种鸡舍现大多采用单列单走道封闭式鸡舍，舍内地面采用2/3水泥地面、1/3漏缝地板。水泥地面上加铺垫草，有利于种鸡产蛋和活动；用漏缝地板（或用增塑网）离地饲养，可保持鸡舍内干净。鸡舍在靠墙一面设置产蛋巢，高和宽各28cm，深35cm。鸡虽能在陆上交配，但容易使公鸡阴茎受伤，因此，有条件的鸡舍要设置运动场，运动场要靠近水面，便于种鸡洗澡和交配，如天然的河流或池塘，也可挖人工水池，池深0.5-0.8m，池宽2-3m，用砖或石块砌壁，水泥抹面，不能漏水。在水浴池和下水道连接处设置一个沉淀井，在排水时可将泥沙、粪便等沉党政下来，免得堵塞排水道。单列式种鸡舍内景见图1-5，外景见图1-6，水浴池示意图见图1-7.
4、配套设置
鸡场建成投产后，要十分重视场内环境的管理，以保证鸡场环境的整洁和安排。
（1）粪便、污水管理：粪便和污水是养鸡场最主要的生产废弃物，必须妥善处理好，否则，不仅会制约鸡生产本身的正常发展，而且会污染周围的环境，危害人类的健康，甚至形成公害。
①粪便的处理与利用：鸡的粪便由于饲养管理方式及设施的不同，废弃物的形式也不一样，或以纯粪尿或以粪液或以污水的形式弃之，因而处理的方法也随之不同。其主要的出路，目前仍然是作为肥料供给作物与牧草各种养分，同时亦可改善土壤的结构。此外，粪便还可以用来生产沼气，网养或笼养的雏鸡粪还可以用作家畜的饲料。
鸡粪用作肥料时，应先进行无害化处理，其方法有混合封存及堆肥法等。混合封存法即将粪尿、垃圾、垫草等贮存在贮粪池内加盖封存，在厌氧环境下，使其有机物氧化分解、发酵腐熟，促使病原体死亡。堆肥法是将粪尿与垃圾、垫草等有机废弃物混合堆积起来，通过产生高温及微生物相互的拮抗作用，致使病原微生物及寄生虫卵死亡，从而达到无害化的目的。
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