养鸡鸭设备生产厂家告诉你养殖成本居高不下的应对之策

　  很多鸡鸭养殖户都被一个问题困扰：一边是国家在大力推广环保绿色养殖，一边又是畜禽产品的价格低走，保不住本钱甚至亏本；我们作为一个鸡鸭养殖设备的生产厂家，从一个旁观者的角度，从影响鸡鸭养殖成本居高不下的多个方面给广大养殖企业和个人进行分析，希望对各位养殖从业者能有所帮助。

　1　饲料资源日趋紧缺

　　虽然我们是饲料原料生产大国，但是，近年来随着有效耕地面积减少和自然灾害频发，原料粮产量增加缓慢，再加上原料粮的其它用途，以前并不紧缺的玉米非但不能自给自足，进口数量还逐年攀升，大豆进口量更是屡创新高。这对于我国当前以玉米-豆粕型日粮结构为基础的鸡鸭养殖业生产模式是一种严峻的挑战。在开发出其它有效替代品和新型日粮结构之前，饲料成本高企是生产的主要制约因素。

　　2　人力成本明显增加

　　用工成本增加是整个社会的普遍现象，由于鸡鸭养殖业工作环境有别于其它行业，在全社会生活水平普遍提高的基础上，虽然鸡鸭养殖业员工的工资也跟着水涨船高，但是，即使这样也很难招到年富力强的员工，要想摆脱当前鸡鸭养殖业由“高妇衰”(高龄、妇女、体弱)群体唱主角的局面，除了提高工资水平、提供比其它行业更高的工资待遇之外，改善工作环境也是当务之急。

　　3　设施设备改造投入大

　　在经历了一次次的惨痛教训后，如今鸡鸭养殖业者已经深刻地认识到：要想实现持续发展和长期盈利，一定要以良好的基础设施体系为支撑点，在禽舍选址规划、结构建造、设备使用上加大投入力度。近年来新建的禽舍，无论在硬件设施还是软件配套上，和以前相比都有了质的飞跃，但这是建立在资金投入比以前高出几倍、十几倍的基础上。对于资金实力有限的企业和养殖户，这往往会是他们无法承受之痛。

　　4　安全管理费用提高

　　由于生产者自身管理水平和行业监管水平并没有跟上，导致近年来与鸡鸭养殖业相关的食品安全事件频发，表明鸡鸭养殖业已经由快速成长期进入了问题多发期，这与整个社会认知水平的提高密切相关。要想为社会提供优质安全的产品，必须建立行之有效的安全管理体系，如质量可追溯系统等，这无疑会增加企业的安全管理成本。

　　5　环保等其它成本上升

　　近年来国家对鸡鸭养殖业环保要求越来越高，法律法规日趋严格。号称史上最严环保法的《中华人民共和国环境保护法》将于2015年1月1日开始实施，标志着鸡鸭养殖业生产将步入以法治污时代，届时将对污染环境的企业采取综合性调控手段，措施非常强硬有效，企业违法的成本会大大提高，而主动治污将明显增加企业的环保成本。除此之外，公路、铁路运费的提高，也会推高鸡鸭养殖业生产成本。

　　二　化解高成本的有效措施

　　1　应用新技术提高生产性能

　　除了选择饲养具有高产性能的家禽品种外，一些节粮型品种近年来也颇受饲养者青睐，如节粮小型蛋鸡的大面积推广就是例证。此外，蛋鸡阶梯笼养、层叠笼养、本交笼养殖和肉鸡平养、分阶段饲养、蛋鸭笼养、肉鸭旱养技术大量普及，在一些地区已经相对成熟，对于家禽生产性能的提高推动作用明显。

　　2　强化过程管控，向管理要效益

　　化解生产中的高成本，首先要让种禽发挥最大的生产性能，饲料和兽药等投入品发挥最大的效用，设备产生最大的价值，关键在于管理。管理中人是最关键的因素，要实行关键岗位关键人，落实好责任制，再让人来管理设备，用设备来养禽，这样的生产才能步入良性循环的轨道。在做好硬件管理的基础上完善信息管理，提前进行产业布局，掌控市场先机，再利用金融期货的杠杆作用撬动企业发展。

　　3　通过产品质量支撑未来发展

　　在标准化规模养殖条件下，大家处于同一起跑线上，饲养的鸡鸭和使用的饲料、兽药、疫苗、设备基本一致，但是企业的盈利情况却各有不同，这其中除了管理因素外，更重要的是产品质量不同导致的。在产品类型趋同无法实现差异化竞争的前提下，提高产品质量是重中之重，高质量自然会卖出高价格，这样才能支撑高成本生产，确保企业的正常运行。

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