养鸡设备厂家:探讨新形势下的养鸡产业变革之路

2014年9月26-28日，由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会禽业分会、国家肉鸡产业技术体系共同承办的第四届（2014）中国黄羽肉鸡行业发展大会在浙江省宁波市召开，大会主题为“转型与升级——新形势下的产业变革之路”，旨在共同探讨黄羽肉鸡行业的发展形势，分析新形势下国家有关政策和动向，交流最前沿和最有效的生产管理、科研和技术经验，突破行业目前所面临的发展瓶颈。

　　农业部畜牧业司副司长王宗礼，中国畜牧业协会副会长兼秘书长、全国畜牧总站党委书记何新天，浙江省畜牧兽医局副局长戴旭明，广西自治区畜牧局局长王强，宁波市农业局局长鲍尧品，中国畜牧业协会副秘书长兼禽业分会秘书长宫桂芬等领导出席大会。来自全国各地的知名专家、企业家、媒体等相关从业者代表500多人参加了本次会议。大会由中国畜牧业协会副会长、中国畜牧业协会禽业分会执行会长、广东温氏食品集团股份有限公司总裁温志芬主持。

　　中国畜牧业协会副会长兼秘书长、全国畜牧总站党委书记何新天向大会致开幕辞。他指出，2013年我国黄羽肉鸡祖代存栏138万套，比2012年同期增长5.5%，父母代存栏3629万套，商品代出栏38.6亿只。我国黄羽肉鸡产业化发展步伐不断加快，现代化生产企业不断涌现，通过“公司+农户”、“公司+基地（农场）”和“公司+家庭农场”等多种产业模式，实现“纵向一体化”或“横向一体化”等经营模式，取得了良好的经济效益与社会效益。但同时也暴露出一些亟待解决的问题：一是行业发展缺乏整体规划，导致产能相对过剩；二是品种繁多，没有统一标准，导致市场混乱；三是行业标准不健全，缺乏技术规范；四是消费方式给公共安全留有隐患。为此，需要行业管理者、业内专家学者、企业家以及广大从业者共同面对，携手解决。

　　他进一步指出，2013年以来，我国黄羽肉鸡行业遭遇了巨大冲击，特别是随着发展方式转变、资源约束、环境保护以及企业多元化经营，黄羽肉鸡企业的经济效益很不理想，企业面临着巨大的经营压力。加之自2013年3月底发生人感染H7N9流感以来，消费市场严重受阻。尤其是黄羽肉鸡特殊的消费方式——85%的黄羽肉鸡是以活鸡的方式交易，在各地关闭活禽交易市场后，大量黄羽肉鸡及禽产品滞销，禽业相关企业遭遇前所未有的困难。据协会测算，2013年全国家禽行业损失达1000多亿元，占年产值的近20%；进入2014年，人感染H7N9流感卷土重来，使正在恢复的家禽产业受到二次冲击，到4月初，全行业再度损失500亿元。随着社会各界对关闭活禽市场的高度关注，各级政府对活禽市场的管制在逐渐加强。虽然传统的饮食习惯不易改变，活禽交易方式在很长一段时间内仍有一定需求，但可以肯定的是，传统的活鸡交易方式，将逐渐向冷鲜、冻品甚至更深层次加工产品的生产方向过渡。面对新的生产形势，我国黄羽肉鸡行业若不能及时改变发展思路，开展技术革新，调整生产模式，将面临生存空间被严重挤压甚至被迫转行的严峻挑战。他希望本次大会将重点围绕我国黄羽肉鸡行业面临的热点、难点和焦点问题展开研究与探讨，希望专家和企业家的主题报告与观点，能够汇集行业智慧，启迪从业者思路，找到切实可行的新办法和新模式。

　　大会紧接着举办了黄羽肉鸡行业主题论坛。

　　农业部畜牧业司副司长王宗礼作了“发展现代畜牧业的思路和政策”的主题报告。王宗礼在报告中指出，当前，我国正在全力推进现代畜牧业建设，这为加快黄羽肉鸡产业发展创造了难得的历史机遇，我们要紧紧抓住有利时机，加快转变产业发展方式，力争在畜牧业中率先建成现代黄羽肉鸡产业。今后一个时期，促进黄羽肉鸡产业发展的思路是：坚持市场引导与政府扶持想结合，以转变发展方式为主线，以标准化规模养殖和良种繁育体系为核心，加大政策扶持力度，强化科技支撑，加强地方优良品种资源，着力推进产业化经营，积极引导，构建生产发展、资源节约、生态友好、优质安全的现代黄羽肉鸡生产体系。重点是做好以下几项工作：一是加快推进黄羽肉鸡产业转型升级；二是大力促进标准化规模养殖；三是建立健全良种繁育体系；四是注重质量安全；五是加强疫病防控；六是加强正面舆论宣传。

　　中国畜牧业协会副秘长兼禽业分会秘书长宫桂芬作了“我国黄羽肉鸡产业发展现状及未来发展趋势”的主题报告。来自全国各地的行业顶级专家、企业家及国家肉鸡产业技术岗位科学家等分别就我国当前生猪行业的热点、难点和焦点问题做了精彩的报告。

　　中国畜牧业协会副秘书长兼禽业分会秘书长宫桂芬作主题报告

　　本次大会一共举办了15场主题报告，四场主题为“聚转型、寻创新、拓思路、谋发展”、“行业如何建立应急机制以有效应对突发事件”、“‘冰鲜鸡’推广中的养分控制点、难点解析，及应对策略”、“加强宣传引导，缔造品牌，促进黄鸡产品健康生产和消费”的座谈会。参会代表拥跃提问，大会现场精彩纷呈气氛热烈。相信通过本次大会，必将会为我国黄羽肉鸡行业提供更加有力的帮助，从而有效促进我国黄羽肉鸡产业健康可持续发展。

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